えぇ、これがバッハ家の野菜室です・・・
そう、何が入っているのか分からない状態。
あれ、家に長ネギあったっけな・・・
パプリカなくなってた気がするけど・・・
スーパーでパッと思い出せないのは、記憶力のせいだけじゃなくて、
視界に入っていないからなんだと思うんですよね。
CREA：鈴木尚子のもっと心地いい収納スタイル
野菜を新鮮なうちに食べて健康に！
気分がアガる、野菜室の収納テクニック
http://crea.bunshun.jp/articles/-/5192
＃鈴木尚子さんのブログは、美人ブログで複数の方からご紹介頂いたものです。
＃いつもチェックしてます。ステキな方で憧れます♪ ありがとうございました！
＃http://ameblo.jp/naowr/
なるほど！そうだ！「見える化」だ！
ビニール袋が透明じゃなかったり、重ねて置いてあったりするから、
何が入ってるか一目で分からなくて、つい、使いそこねてしまう・・・
お買い物前の在庫チェックも、一目で分かればそれだけで時短だし、
冷蔵庫の冷気が出ちゃわないし、使い忘れもないし、
ごそごそひっくり返して野菜を傷つけなくて済むし・・・もういい事だらけやん！
わー見やすくなった！
鈴木尚子さんの収納テクを真似して、
パッケージや袋から出して、透明なビニール袋（一部半透明だが・・）で包み、
仕切りケースを入れて、立てて収納し、重ならない一目で分かる収納に。
ま、あんまりキレイじゃないんですが・・・
＃お米はジップロックのものから、こちらに変更。ジップロックのは冷蔵室の隙間へ。
＃贅沢でも、全部半透明から透明な袋に入れなおした方が、アガるけど・・・
浅い引き出しの下の撮り出しにくい部分には、
ストックのドライフルーツや、ナッツ、漬物を入れました。
さらに、なぜか野菜室の住人だった日本酒を、余裕のある冷蔵庫に入れ、
念願かなってお米を野菜室に定住させられそうです。
特に、使いかけの野菜を最後まで使いたいので、上の浅い引き出しに入れるか、
見えるように仕切りケースに立てて「おい！俺をつかえよな！」と主張させるか。
★
次は、開ける度にげっそりする、冷凍庫・・・・
ぎゅうぎゅうだし、カオスだし、どうにかせねばと工夫するも、いつも元通り・・・
がんばります～！
