少しずーつ小さなカイゼンが積み重なり、生活のストレスが減ってきてご機嫌な、
櫻田こずえです、皆さまごきげんよう♪
さて、先日樹里さんにご指摘頂いて、ハッとしたこと。
> お米はまだコンロの下ですか？
> 以前私はそれで虫をつけてしまい、(>_<)
> 今はペットボトルに入れて冷蔵庫保管しています。
はっ！
「低温で湿度が低く、日の当たらない風通しの良い場所」
がお米の保存には向くそうです。
・お米の袋にはそもそもわざと穴があいている→虫注意！
・コンロの下,シンク下は湿度・温度共に高くそもそも不向き
・これから暑い夏が来る！
まずは密閉しなきゃと、無印良品の米入れを買ってみました。
スリムで使いやすそうだし、常時ゴム手袋派としては、
濡れた手でもどうにか計量できそうなところが嬉し過ぎる！
そして置き場。湿度が低過ぎると良くない！など、
お米の冷蔵庫保存には賛否両論あるようですが、
基本的にどっちでもいいから早めに食べきれる量を買うのがいいかな。
で、温度が低過ぎない野菜室にごそっと入れてみました。
お酒と場所取りで争ってますｗ
しかし、野菜大好きこずえさんの野菜室、しばしば満員になることが。
実は5ｋｇは入り切らないこの無印良品のお米入れ。
ジップロック(大)に残りのお米を入れております・・・
同じく野菜室に入れると満タンに・・・やっぱり外に置くかな・・
でも、どこに置いたって劣化するんだから、2〜3kgずつ買うべし！
ま、いずれ住所が確定するでしょう。
一方、コンロの下にスペースができて、ニンマリ♪
コンロ下は、お鍋のフタも住所が決まって鍋フタ掛けもなくなりスッキリ。
コンロ周辺の油類が新たに仲間入りもしましたが、
そもそものストック系を減らして整理したので、雑然とした感じが減少。
↓2か月前。
今にも倒れて来そうなお鍋のフタがヒドイ(笑)
さらに、雪崩を起こしているラップの在庫・・・あぁ、ひどかった。
在庫の持ち過ぎはいろんな意味でいけません。
★
少しずつ部屋がきれいになって行くのが実感できて、気持ち良い♪
